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BierVision Monstein AG: last beerstop before heaven!
Herstellung von köstlichen Bierspezialitäten und Schaubrauerei.
Jeden Freitag von 16.00 - 19.00 Uhr zur freien Besichtigung und zum gemütlichen Umtrunk mit Rampenverkauf geöffnet.
Brauereiführungen und Degustationen für Gruppen ab 10 Personen auf Voranmeldung.

Im Oktober 2000 wurde die BierVision Monstein AG gegründet, welche am 6. Juni 2001 in Monstein als die damals höchstgelegene Brauerei der Schweiz und erste Schaubrauerei des Kantons Graubünden den Betrieb aufnahm. Sie befindet sich in der ehemaligen Dorfsennerei, einem Gebäude, das vor über 100 Jahren errichtet worden ist und sich an zentraler Lage in der Mitte des Walserdorfes Monstein befindet.

Heute braut die BierVision Monstein AG aus kristallklarem Bergquellwasser, Schweizer Hopfen und unter anderem einheimischem Bio-Berggerstenmalz von Gran Alpin verschiedene Monsteiner Bierspezialitäten. Seit 2004 werden auch ausgezeichnete Monsteiner Bierbrände und Single Malts gebrannt. Diese sind im Gambrinus-Keller der Brauerei erhältlich.

Unter der Marke "Monsteiner" werden in Zusammenarbeit mit innovativen Davoser Betrieben weitere ausgezeichnete Spezialitäten  wie Käse-, Fleisch-, Brot- und Schokoladenerzeugnisse hergestellt. Besuchen Sie auf unserer Website den Bereich "Treberprodukte", um die vielen Spezialitäten zu erkunden.

Monsteiner Bier