Jagdsaison und Monsteiner Fäschtbier
Ein Fest für die Sinne: Herbst- und Wildspezialitäten in Monstein
Wild- und Naturliebhaber aufgepasst: Seit Anfang September ist im Kanton Graubünden die Jagdsaison eröffnet. Diese Zeit ist nicht nur bei passionierten Jägerinnen und Jägern bekannt und beliebt, sondern hat auch kulinarisch einiges zu bieten. Wer will, geniesst im wunderschönen Walserdorf Monstein Wildspezialitäten aus der Region. Wir empfehlen zwei einheimische Restaurants mit feinem Wild-Angebot – dazu darf natürlich ein erfrischendes Monsteiner Bier nicht fehlen. Passend zum Herbstbeginn ist unser Fäschtbier in Aktion. Ausserdem blicken wir auf eine gelungene Generalversammlung zurück, die wir dank zahlreichem Erscheinen und geselligem Beisammensein in bester Erinnerung behalten.
Feine Wildspezialitäten aus der Region
Bist du begeisterter Gourmet? Warum nicht einmal ein feines Wild-Chinoise im Restaurant Veltlinerstübli in Monstein probieren oder dir im Hotel Ducan das beliebte Hirschentrecôte an Wildrahmjus servieren lassen, begleitet von einem Schupfnudelcake, Wildbroccoli und glasierten Marroni. Mit etwas Glück erzählt dir sogar der Chef des Veltlinerstübli persönlich ein paar authentische Jagd-Geschichten. Selbstverständlich gibt es in beiden Restaurants auch vegetarische Gerichte mit frischen Zutaten aus der Region: Zum Beispiel Rösti à la Monstein oder hausgemachte Spätzli, überbacken mit Clavadeler Alpkäse.
Wanderung vom Rinerhorn auf Monstein
Wer die Davoser Landschaft und die goldenen Herbstfarben inmitten der Natur geniessen möchte, empfehlen wir die Route vom Rinerhorn nach Monstein, mit Blick auf die Bündner Gipfel. Die Wanderung startet mit einer Bergbahn-Fahrt auf das Rinerhorn, auf 2’528 M.ü.M. Von dort führt dich ein moderater Weg ca. 2 Std 44 Min wieder hinunter bis nach Monstein. Mit einem anschliessenden Brauereibesuch wird der Ausflug zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ab 16 Uhr kannst du bei uns ein erfrischendes Bier geniessen. Wir verkaufen direkt ab Brauerei. Komm vorbei und geniesse gemütliches Beisammensein beim Bier mit unserem Brauer.
Unsere Erlebnisse rund ums Bier
Fäschtbier in Aktion
Nur im September erhältst du exklusiv im Online-Shop 20%-Rabatt auf unser Fäschtbier. Der unverkennbare Mix aus einem kräftigen Malzaroma, Stammwürze und goldener Farbe macht dieses Bier so besonders und spricht alle Sinne an. Jetzt bestellen und das herrlich würzige Märzenbier geniessen. Viva!
