01.01.2023

Herzlich willkommen im Jahr 2023

Unvergessliches Erlebnis

Wir hoffen, du hattest erholsame Feiertage und bist gut ins neue Jahr gerutscht. Wir wünschen dir ein friedliches und glückliches 2023 mit vielen schönen Momenten, zufriedener Stimmung und natürlich dem ein oder anderen guten Bier. Vielleicht zieht es dich in den nächsten Monaten auch zum ersten oder vermehrten Mal in unsere Brauerei – wir würden uns jedenfalls sehr über einen Besuch freuen. Auch 2023 wird unsere Tradition vom gemeinsamen Bier am Freitagabend weitergeführt.

 

Hopfen & Malz gegen den Winterblues

Kaum etwas entspannt mehr als ein kühler Schluck Bier, um in den Feierabend oder ins Wochenende zu starten. Wieso also nicht auch den Start ins neue Jahr mit einem guten Bier zelebrieren? Auf unserer Website findest du all unsere Biere und einen kurzen Beschrieb zu ihrem Geschmack und ihrer Herstellung. Teste dich durch unsere Auswahl an Bieren und lass und wissen, welches dein liebstes ist.

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Nichts zu verlieren, nur zu gewinnen

Guetzli-Resten, tolle Geschenke oder das ein oder andere Kilo vom Weihnachtsessen – was ist vom letzten Jahr bei dir übrig geblieben? Beim Bierbrauen handelt es sich beim Übriggebliebenen um den sogenannten Biertreber: das wichtigste Nebenprodukt bei der Bierherstellung. Treber entsteht zum Ende des Maischprozesses und verleiht kulinarischen Köstlichkeiten einen unverwechselbaren Geschmack. Wir sind deshalb froh, dass Partner-Betriebe wie das Fleischzentrum Klosters, die Bäckerei & das Restaurant Schneiders Davos oder der Hof am Büel unser Treber weiterverwenden. Wer ihnen einen Besuch abstattet, geniesst also vielleicht über Umwege quasi auch einen Schluck Monsteiner Bier. Und wenn nicht, gibt’s den bei uns.

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Monsteiner gibt’s jetzt neu auch in Mostindien

Wenn wir bei uns eine Flasche Monsteiner Bier in den Monsteinerbach legen, wird diese zuerst ins Landwasser und danach in den Hinterrhein gespült. In Reichenau gerät das kühle Blonde dann in den Rhein und gondelt den Fluss hinunter bis die Flasche im Bodensee schwimmt. Genau so oder so ähnlich liefern wir seit neustem unser feines Braugut zur Blaser Getränke AG in Kreuzlingen am schönen Bodensee. Wir freuen uns sehr, dass die traditionsreiche Getränkehandlung unser Bier neu in ihr geschmackvolles Sortiment aufgenommen hat. Jetzt können Thurgauerinnen und Thurgauer jederzeit das Monsteiner Bier geniessen, ohne dass sie dafür extra zu uns hinaufschwimmen müssen.

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